こんにちは、松井山手・長尾、あゆみ歯科クリニックの院長、福原です。
10月のベンチマーキングに行ってきました。
10月の担当は小西さんです。
場所はベビーフェイスプラネッツ松井山手店。
八幡市欽明台、先月に続き、あゆみ歯科の目の前にあるソフィアモール内のお店です。
ここの特徴は何と言っても、
その席数の多さ、席の座り方や雰囲気の多彩さ、メニューの豊富さ、ではないでしょうか。
まとまったテーマの中でありながら、
カウンター席、2人用、4~5人用、大人数用、
オープン席、パーテーションで仕切られた席、ほぼ個室感覚の席、
窓向きの席、向きあった席、ボックス型の席、
と人数、見える光景、に多くの変化がある多種の席が用意されています。
また、そのメニューの種類、数は豊富で、
何回も行っていても、食べたことのないメニューがまだまだ沢山あります。
それでいてしっかりとブランディングされていて、
日本中どこへ行っても同じ雰囲気を楽しめるのは、本当によくマネジメントされているなあ、と思います。
どんな瞬間もあなたのそばに・・・
あゆみ歯科クリニックも、雰囲気としては統一感を出しながら、
来られるごとに少しずつ違う光景、お部屋の雰囲気、何かの変化、
そういうものを楽しんでいただけるよう、これからも努力していきたいと思います。